Deutsch-polnische Tradition
Speisekarte
Snacks und kleine Gerichte
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Pommes (1, G)
8,90 €
Bratwurst
mit Pommes (1, G)
8,20 €
Matjes- Stulle
(A1, A2, 6, 7, 8) mit Schwarzbrot
9,90 €
Sulze- Stulle
mit Schwarzbrot
9,90 €
Aus dem Meer
Matjes „Hausfrauenart“
(16,9/9, j/C, G,J,9) mit krossen Bratkartoffeln und Salat
15,70 €
Brathering
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
Seemanns-Labskaus
Hausgemachtes Labskaus mit 2 Spiegeleiern, Rote Beete, Gewürzgurke, Rollmops und Salatbeilage
12,90 €
Schnitzel
gerichte
Schnitzel (G.A.C.*1, *1=2,3,13/J) Wahlweiser Schwein oder Huhn
mit Salat, Bratkartoffeln statt Pommes 2,50 €
Wiener Art
10,90 €
Jäger
mit Champignonrahmsauce (G)
13,90 €
Hawaii
mit Schinken, Ananas, Käse überbacken
14,50 €
Pfeffi
mit unserer hausgemachten Pfeffersauce
9,90 €
Icke´s
mit Zwiebeln, Speck, Hollandaise (1*), überbacken
14,90 €
Champi
mit frisch gebratenen Pilzen und Zwiebeln
13,50 €
Spargel
mit Spargel (aus dem Glas) überbacken, dazu reihen wir Hollandaisesauce (*1)
14,90 €
Hamburger
mit 2 Spiegeleiern
12,90 €
Cheese
mit doppelt Käse überbacken
14,50 €
Chili Cheese
mit Chilicheesesauce, Jalapeños überbacken
14,90 €
Ketchup/Mayo
0,40 €
Traditionell Murkens
Von der Fleischerei Boes
Kapitänsknipp
mit frisch angerösteten Bratkartoffeln und einer Gewürzgurke und Salatbeilage
12,90 €
Lesumer Sülze
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln und Salatbeilage
12,90 €
Lesumer Bauernfrühstück
Frische Bratkartoffeln mit Speck, angerösteten Zwiebeln und Ei abgerundet mit einer Gewürzgurke und Salatbeilage
11,90 €
Murkens Blume
mit drei Spiegeleier mit Portion Bratkartoffeln mit Speck, Salatbeilage und Gewürzgurke
10,90 €
Ofenkartoffeln
mit Salatbeilage und Kartoffelcreme
8,90 €
Polnische Spezialitäten
Piroggen mit Fleischfüllung
ab 13,90 €
Piroggen mit Käsefüllung
ab 12,90 €
(Piroggen sind handgemachte gefüllte Nudeltaschen mit wahlweiser Fleisch- oder Käsefüllung mit angeschwitzten Zwiebeln und zerlaufener Butter)
Polnisches Sauerkraut mit Fleisch-Bigos
mit Salzkartoffeln
14,80 €
Schlesische Kartoffelklöße mit Fleischfüllung
mit angebratenem Speck und Zwiebeln
12,90 €
Nudel mit Kohl – Łazanki vegetarisch
8,90 €
Nudel mit Kohl – Łazanki mit Fleisch
9,90 €
Germknödel – Pyzy/Pampuchy (2 Stück)
mit heißen Kirschen
12,90 €
(Pampuchy sind kleine, ungefüllte „Germknödel“, die über kochendem Wasser im Dampf gegart werden.)
Salate
Kleiner Salatteller
4,80 €
Großer Salatteller
8,90 €
Unsere Salate reichen wir mit hausgemachtem Dressing:
Jogurt/ American/Honig- Balsamico
Dessert
Eis vom Biohof Kaemena
im Blockland
1 Kugel Eiscreme
2,00 €
Heiße Liebe
2 Kugeln Bio Vanille-Eis mit Himbeersauce
6,90 €
Gemischtes Eis mit Früchten
2 Kugeln Bio Eis nach Wahl auf Früchten mit Sahne
6,90 €
Lesumer Becher
2 Kugeln Bio Schoko- Eis mit Eierlikör und Sahne
6,90 €
Eiskaffee
1 Kugel Bio Vanille-Eis
6,90 €
Pfannkuchen wie bei „Mutti“
mit Obst und Karamellsauce
7,50 €
Diverse Kuchensorten aus Katharinas Backstube
