Deutsch-polnische Tradition
Speisekarte

Snacks und kleine Gerichte
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Pommes (1, G) und Salat
10,90 €
CURRYWURSt als Krakauer
mit hausgemachter Currysauce, Pommes (1, G) und Salat
10,90 €
Bratwurst als Currybrat
mit hausgemachter Currysauce, Pommes (1, G) und Salat
9,90 €
BRATWURST
mit Pommes (1, G) und Salat
9,90 €
Matjes- Stulle
(A1, A2, 6, 7, 8) mit Brot
9,90 €
Sülze- Stulle
mit Brot
9,90 €

Aus dem Meer

Matjes „Hausfrauenart“
(16,9/9, j/C, G,J,9) mit krossen Bratkartoffeln und Salat
15,70 €
Brathering
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
Zander
mit Bratkartoffeln und Salat, dazu reichen wir Hollandaisesauce (*1)
16,90 €
Murkens Fischplatte: Zander, Scholle, Garnelenspieße
mit Salzkartoffeln und Hollandaisesauce (*1)
24,50 €
Scholle
Schollenfilets auf Bratkartoffeln und Salat
14,90 €
Schnitzel
gerichte
Schnitzel (G.A.C.*1, *1=2,3,13/J) Wahlweiser Schwein oder Huhn
mit Salat, Bratkartoffeln statt Pommes 2,50 €
Wiener Art
11,90 €
Jäger
mit Champignonrahmsauce (G)
14,90 €
Hawaii
mit Schinken, Ananas, Käse überbacken
15,50 €
Pfeffi
mit unserer hausgemachten Pfeffersauce
13,90 €
Icke´s
mit Zwiebeln, Speck, Hollandaise (1*), überbacken
15,90 €
Champi
mit frisch gebratenen Pilzen und Zwiebeln
14,50 €

Hamburger
mit 2 Spiegeleiern
13,90 €
Cheese
mit doppelt Käse überbacken
15,50 €
Chili Cheese
mit Chilicheesesauce, Jalapeños überbacken
15,90 €
Ketchup/Mayo
0,50 €
Traditionell Murkens
Von der Fleischerei Boes
Kapitänsknipp
mit frisch angerösteten Bratkartoffeln und einer Gewürzgurke und Salatbeilage (A.A1,A²,A³,9/*1=2,3,13)
13,90 €
Lesumer Sülze
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,90 €
Lesumer Bauernfrühstück
Frische Bratkartoffeln mit Speck, angerösteten Zwiebeln und Ei abgerundet mit einer Gewürzgurke und Salatbeilage (C/G, J/*1=2,313)
12,90 €
Murkens Blume
mit drei Spiegeleier mit Portion Bratkartoffeln mit Speck, Salatbeilage und Gewürzgurke
11,90 €
Seemanns- Labskaus
Hausgemachtes Labskaus mit 2 Spiegeleiern, Rote Beete, Gewürzgurke, Rollmops und Salatbeilage
13,90 €

Polnische Spezialitäten
Piroggen mit Fleischfüllung
ab 14,90 €
Piroggen mit Käsefüllung
ab 13,90 €
(Piroggen sind handgemachte gefüllte Nudeltaschen mit wahlweiser Fleisch- oder Käsefüllung mit angeschwitzten Zwiebeln und zerlaufener Butter)
Polnisches Sauerkraut mit Fleisch-Bigos
mit Salzkartoffeln
14,80 €
Nudel mit Kohl – Łazanki vegetarisch
8,90 €
Nudel mit Kohl – Łazanki mit Fleisch
9,90 €

Salate

Großer Salatteller
9,90 €
Auf Wunsch auch mit:
Geflügelstreifen
13,90 €
Schweinefilet
14,50 €
Rindstreifen
15,90 €
Thunfisch
13,90 €
Unsere Salate reichen wir mit hausgemachtem Dressing:
Honig- Balsamico
Dessert
Eis vom Biohof Kaemena
im Blockland
1 Kugel Eiscreme
2,50 €
Heiße Liebe
2 Kugeln Bio Vanille-Eis mit Himbeersauce
7,90 €
Gemischtes Eis mit Früchten
2 Kugeln Bio Eis nach Wahl auf Früchten mit Sahne
7,90 €
Lesumer Becher
2 Kugeln Bio Schoko- Eis mit Eierlikör und Sahne
7,90 €
Eiskaffee
1 Kugel Bio Vanille-Eis
4,90 €
Sahne
0,80 €
Diverse Kuchensorten aus Katharinas Backstub

Kinderkarte
bis 12 Jahre
Hab keinen Hunger
Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7,90 €
Ich weiß nicht
Chicken Nuggets mit Pommes frites
7,50 €
Ich will das nicht
Nudel mit Tomatensauce
6,90 €
Ist mir egal
Pommes frites mit Salat
5,50 €